第8回 薬膳初級講座　５月１８日から開講中 薬膳アドバイザー・中医薬膳指 導員への道標となる薬膳初級講座、開講しました。 座学では、中医基礎理論（概論、陰陽・五行学説、気・血・津液、 蔵象学説、病因・病機）に始まり、診断学、臓腑弁証、中薬学、方剤...

6月29日(木) 鳳理事長公開講座、京都で開催！ 要旨集で協賛してくださった京都祇園あべやさんとのコラボで、京都での公開講座が実現します。お近くの方、またとないチャンスなのでお見逃しなく！ 講師：鳳 寛子（国際中医薬膳師／学会理事長）...

薬膳ミニ講座始まる！ 各日木曜日16時半～18時（薬膳初級講座終了後）at 日本校調理室 講師養成講座を修了した、新任講師による講座です。 調理のデモを参考にしながら、試食していただけます。 7月6日ペット向けの薬膳と、11月16日陰陽五行を基礎とした占いの講座は、デモのな...

開催しましたー【5月28日】学術研究発表会「大地の恵みで食養生」 植松会長の「大地の恵みは地産地消、各人が自分の能力を適切に生かしていくことが大事だということにもつながる」というご挨拶に始まった、学術研究発表会。 基調講演「伝統野菜の食材としての可能性」では草間壽子先生、領...

日時：2017年5月28日(日）13時30分～16時30分 会場：全水道会館　5Ｆ 会議室（文京区本郷1-4-1） 入場料：会員・在校生 1,000円／ 一般 2,000円（1,000円の要旨集付） 更に、京都の薬膳のど飴プレゼント！...

薬膳資格への近道、薬膳初級講座。5月18日開講します！ ゴールデンウイーク明け8日から要項を手に入れていただき、ギリギリまで受講について熟考していただくこともできます。 薬膳初級講座とは言っても、 中医基礎理論（概論、陰陽・五行学説、気・血・津液・精、蔵象学説、病因・病機）...