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薬膳を正しく学ぶ

薬膳を教え続けて四半世紀。
​歴史ある日本中医食養学会が
正統な中医学理論の知識と美味しい薬膳を作る技術をお教えします。

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薬膳のプロとしてスタートできる本格講座

薬膳の基礎をしっかりとした教育カリキュラムで

分かりやすく丁寧にお教えしています。

  • 正統な中医学に基づいた本物の薬膳を学べる

  • 仕事に役立つ薬膳の認定資格や最上位の国際中医薬膳師を目指すことができる

  • 通学、オンライン受講も可能

薬膳の資格取得を目指すなら、まずはここからスタート!

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薬膳の資格

薬膳には中医基礎理論の知識が求められるため、一定の期間をかけてしっかりした学習が必要となります。
当学会ではレベルや目的にあった資格を取得できるようサポート致します。

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薬膳初級講座を40時間履修した方が申請すれば無試験で修得できる資格です。

​薬膳の基礎を習得

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「中医薬膳指導員🄬」有資格者及び同レベルに相応する有資格者が試験に合格した後に取得できる資格。中医薬膳の基礎と弁証施膳ができる証明資格となります。

日本中医薬膳師

基礎と弁証施膳をマスター

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薬膳初級講座を60時間以上履修した方が試験合格後取得できる資格。中医薬膳を学んだ証明資格となります。

より理解を深める

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中国政府公認機関で中医学の最高峰機関である世界中医薬学連合会が認可する由緒ある国際ライセンスです。薬膳師の最終実力者の証明資格となります。

​薬膳師として最上位の資格

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主な薬膳講座
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薬膳の基礎を学ぶ

​初めのステップ

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季節や体質に合わせた素材を選び、日常に薬膳を取り入れる

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薬膳のプロとしての

​講師力を上げる

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弁証にあった施膳力を会得する

​上級コース

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資格取得後のフォローアップ

上級の講座でスキルを上げる

薬膳をビジネスにする

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