ミニ講座～季節の薬膳（冬）～10月6日 開講しました。
冬は寒邪＝陰邪が増える時期、腎にも負担が大きいということで、腎を養い、寒さを吹き飛ばせるようなメニューとなりました。
山芋のすいとんと、カシューナッツの飴掛けはそれぞれに工夫されたもので、好評でした。
事前講義の様子 調理デモ風景
すいとんを落としていく 爽やかな見た目にギュッと詰まる栄養
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ミニ講座～季節の薬膳（冬）～10月6日 開講しました。
冬は寒邪＝陰邪が増える時期、腎にも負担が大きいということで、腎を養い、寒さを吹き飛ばせるようなメニューとなりました。
山芋のすいとんと、カシューナッツの飴掛けはそれぞれに工夫されたもので、好評でした。
事前講義の様子 調理デモ風景
すいとんを落としていく 爽やかな見た目にギュッと詰まる栄養