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薬膳茶で生薬を身近に 5/14

生薬を自由に選んでブレンドできるワークショップ 


それぞれの食材や生薬の効果・効能を知り、季節、体質、体調を考慮し、お茶として手軽に実践できるのが薬膳茶です。今回のテーマは「行気」「活血」。茶材となる生薬を香りと味(目鼻口)で体感しながら薬膳茶を作ります。薬膳茶師認定講座の入門編となる講座でもあります。


お茶に興味のある方、ぜひご参加ください!


日時:4月14日(火)5/14(木)13:30~16:00

講師:成瀬早苗(国際中医薬膳師、中医薬膳茶師、栄養士)

關根麻衣(国際中医薬膳師、中医薬膳茶師、パティシエ)

場所:日本中医学院・調理室 

受講料:一般:4,000円・会員:3,000円

支払方法:銀行振込

定員:16名(定員になり次第、締め切らせていただきます)

締切日:2020年4月7日(火)

持ち物:食物性味表、筆記用具、手拭き

その他:※自分で配合した薬膳茶をお持ち帰りいただきます。



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