この講座は薬膳師として活躍する際に必要となるビジネスマナーから教え方のポイント、教授法を伝授し、薬膳講師としての実力を修得していただくために開かれる、年に一度の講座です。 開講日 2016年11月4日（金）５日（土）６日（日） 開催時間 10:00～16:00...

下記の日程で調理基礎講座を行います。 ●日程・内容 1回目 『野菜の切り方、部位による使い分け』9月25日（日）13:30～16:00 2回目 『魚の扱い方、盛り付け』10月30日（日）13:30～16:00 3回目 『肉の調理法、調理のコツ』11月27日（日）13:30～...

薬膳原本読解講座のお知らせ 下記の日程で薬膳原本読解講座を開催します。 ●日にち 8月25日（木） 10月27日（木 ） 11月24日（木） ●時間 13:00～15:00 ●会費 3,500円（1回） お電話またはお問い合わせフォームからお申し込みください。

下記の日程で講師養成講座を行います。 ● 11月4日（金）・5日（土）・6日（日） ●時間 10:00～16:00 ●講師 鳳寛子 ●料理 村岡奈弥 ●料金 64,800円（3日間）