2021年11月1日事務局から【2021年11月26日】オープンキャンパス開催!!日本中医食養学会で薬膳を学ぼう! 2022年度 『薬膳初級講座』講座&説明会&調理実習を無料で体験♪♪ 2022年5月より、弊会の薬膳初級講座が始まります。 ここ十数年で薬膳を学ぶ場所はとても増えました。 資格や学習プログラム、教材なども様々で何を選んで良いか、どこで学んだ...
2021年10月18日事務局から【薬膳食典・食物性味表】お詫びと訂正についてこの度、発行されました「薬膳食典 食物性味表」のP236における五大栄養素の表組に間違いがありました。 三大栄養素の脂質の説明文がたんぱく質の説明の箇所に記載され、たんぱく質の説明文が抜け落ちておりました。 心よりお詫び申し上げます。...