2018年10月30日イベント★今年も参加!★文化祭 in 日本中医学院日本中医学院の第4回文化祭に、今年も参加を致します! ◆開催日時: 2018年11月 3日(土・祝)10:00~16:30 http://nihontyuuikai.wixsite.com/nihontyuuikai/2018bunkasai...
2018年8月1日イベント設立25周年記念学術大会を開催致します日本中医食養学会は、来たる2019年3月21日(木・祝)に 「設立25周年記念 学術大会」を開催致します。 テーマは、 【 人生を豊かにする薬膳 ~食養生の知恵~ 】です。 今回は、設立25周年を記念したプログラムを企画しております。...
2018年4月4日イベント全国中医薬膳レシピコンクール参加者募集!!来る2019年3月、当学会は設立25周年を迎えます。 薬膳のプロ集団として、また薬膳の先駆的役割を担う立場として、長きに渡り多くの卒業生を輩出し、新しい試みに着手しながら、ここまで到達することができたことは、本当に喜ばしいことです。...
2018年3月31日イベント活動報告:満漢全席を「新橋亭」でいただく会2月25日(日)に開催された春の宮廷満漢賞味会。 豪華かつ丁寧に作られた料理の数々からは中国の伝統が感じられました。特に、海燕の巣のスープ、鮑の岩塩焼き、毛鹿のフカヒレ姿煮は宮廷料理に欠かすことができない品。 参加された23名の皆さまも、目を奪われ舌を喜ばせるお料理に感激し...