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お知らせ

Notice

設立25周年記念「学術大会」が開催されました

日本中医食養学会は今年設立25周年を迎えました。

去る3月21日に文京区本郷の全水道会館にて「設立25周年記念学術大会」が開かれ、当日は、東京のサクラ開花日でもあり、25周年記念に華を添えました。



テーマは、「人生を豊かにする薬膳~食養生の知恵~」


当日は、当学会の植松会長、鳳理事長からの挨拶に始まり、特別講演、学会研究会の発表、登録機関の活動報告と続きました。


【特別講演】

「免疫と長生き~不良長寿~」

順天堂大学医学部免疫学 特任教授の奥村康氏


「生育環境の異なる食薬~網羅的成分分析から見えてくる医食農環のつながり~」

(株)ソニー・コンピュータサイエンス研究所吉田かおる氏


講演、研究発表、活動報告の他に、設立25周年記念として開催された「レシピコンクール」の授賞式もこの日に行われました。