中薬を身近に、より深く学べる講座!
薬膳茶の魅力は何と言ってもその手軽さにあります。何時でも、何処でも、身近な食材 や生薬で作る事が出来ます。当講座では薬膳茶を作る上で、押さえておきたい中医学 の基本を学びながら、多くの生薬に触れ、それぞれの味やブレンドの方法を実際に試 し、試飲していきます。優雅に楽しく味わいながら、講座修了後は薬膳茶のプロ資格『中医薬膳茶師®』の取得を目指せます。(受験資格規定条件あり)
※写真はイメージになります
中医薬膳茶講座受講案内
募集人数:15名(定員になり次第締切)
募集締切:2019年11月7日
開講日時:2019年11月14日~全10回(第2、4木曜)13:30~15:30
会場:日本中医学院調理室費用60,000円(税別) + テキスト代3,800円(税別)
終了証書:受講者には『薬膳茶講座修了証書』授与
★『中医薬膳茶師®』資格認定試験★ 講座修了後、中医薬膳指導員® または 国際中医薬膳師の有資格者 または 日本中医学院卒業生(旧国立北京中医薬大学日本校)は認定試験を受験できます。合格者には『中医薬膳茶師®』認定証書を授与いたします。
試験費用:40,000円(受験費用、認定証書代、税別)
申込み:お名前と連絡先を明記の上、info@syokuyou.jpまでご連絡ください。 折り返し、申込み詳細をご連絡させていただきます。
中医薬膳茶講座日程表 2019年
回日程(木曜日)カリキュラム
1・11/14中医基礎理論
2・11/28中国茶概論
3・12/12体質別薬膳茶 気虚・気滞
4・1/9体質別薬膳茶 血虚・血瘀
5・1/23体質別薬膳茶 陰虚・陽虚
6・2/13体質別薬膳茶 痰湿・湿熱
7・2/27季節の薬膳茶 春
8・3/12季節の薬膳茶 夏・長夏
9・3/26季節の薬膳茶 秋・感冒
10・4/9季節の薬膳茶 冬 修了式
4/23認定試験
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