かんたん！薬膳クッキングは簡単で美味しい薬膳料理を学びたい方のためのカジュアルな1日薬膳教室です。 第5回はカカオとワインが出会う薬膳の夜です！ 最高級カカオニブを使用したお料理と共に、カカオの魅力、薬膳ではどの様に使われるかを楽しく学ぶ講座です。 カカオニブから作る簡単チョコレートや薬膳アペタイザーをご紹介します。 ◆開催日： 2025年11月28日(金)18:00-20:00　 終了予定 ◆参加費：3,500円（税込） ◆メニュー ・最高級カカオニブから作る簡単チョコレート ・カマンベールチーズのハニーニブ添え くわくしくは 講座ページ をご覧ください。

薬膳初級講座の講師としておなじみの桜林玲子先生による、中薬（生薬）と方剤をテーマにした特別講座が始まります。 今回のテーマは「季節による中薬と方剤」。春・夏・長夏・秋・冬に分けて、全5回にわたり丁寧に解説します。 桜林玲子先生による、漢方相談の経験談を交えた実践的な内容とな...

簡単で美味しい薬膳料理を学びたい方のためのカジュアルな1日薬膳教室です。 第4回はハロウィン☆薬膳スイーツ講座です！ 気温や湿度が急激に下がり、体調管理が難しくなる秋と冬の間の季節。そんな時に頼もしいのが、体に力と元気を与えてくれる薬膳食材「かぼちゃ」です。ワタや皮、種まで...