薬膳を基礎から学ぶ講座「薬膳初級講座」を5月から開講いたします。 この講座では、薬膳の基礎から資格取得まで(中医学の基礎知識、薬膳の組み立て方、弁証施膳等)を、解かりやすくご指導いたします。薬膳のエキスパートを目指す方には、その後の講座受講により中国認定「国際中医薬膳師」の受験にもチャレンジできる講座です!
開講期間:2021年5月20日~2022年1月20日(第1・第3木曜日)
時間:各日10時~16時(全65時間履修)
講義会場:日本中医学院 別館 ※座学はライブ配信の受講が可能です。
講師:日本中医食養学会 理事長 鳳寛子・他
詳しくは講座案内「薬膳初級講座」をご覧下さい。
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