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お知らせ

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韓国宮廷料理講座 募集中

韓国料理研究家・宮川昌子先生は韓国料理ひとすじ30年以上、全国で多数の料理教室や講演を行い、日本における韓国宮廷料理の第一人者として活躍されています。


豊富な知識と経験、そして本場への深い敬意を込めたレッスンは、まさに“食の旅”

今回は韓国宮廷料理の魅力が詰まったスペシャルな3品を作ります!


【和牛で作る本格伝統ユッケジャン】

夏バテ予防にもぴったりの、滋養たっぷりスタミナスープ。本場の伝統レシピを和牛で贅沢に…


【ホバックと野菜の宮廷ジョン〜2種の“醬”を添えて〜】

ホバックとは韓国かぼちゃ。サクサクの食感をお楽しみください。2種の特製醬も作りましょう♪

嬉しい“醬”のお土産が付きます。


【花餅(ファジョン)〜棗のお花を飾る宮廷菓子〜】

見た目にも美しい"韓国映えスイーツ"作って、撮って、頬張って!


薬膳初心者の方、大歓迎です!

「おいしくて、美しくて、体にいい」そんな素敵な時間が待っています。

毎回満席の人気講座。今回は20名限定、先着順です!お早めにご予約ください


講座詳細やお申し込みは講座ページをご覧ください。

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