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お知らせ

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<公開講座>4/22(木)薬膳茶で生薬を身近に!

恐れ入りますがこちらの講座は延期となります。 詳細決まり次第再度ご案内しますので楽しみにお待ちください

生薬を味わいオリジナル茶を作ろう それぞれの食材や生薬の効果・効能を知り、季節、体質、体調を考慮し、お茶として手軽に実践できるのが薬膳茶です。今回のテーマは「行気」「滋補肝腎」。茶材となる生薬を香りと味(目鼻口)で体感しながら薬膳茶を作ります。薬膳茶師認定講座の入門編となる講座でもあります。 お茶に興味のある方、ぜひご参加ください!


日時:4月22日(木) 13:30~15:30

講師:成瀬早苗(国際中医薬膳師・中医薬膳茶師・栄養士)

水谷順子(国際中医薬膳師・中医薬膳茶師・栄養士)

上田裕子(国際中医薬膳師・中医薬膳茶師)

場所:日本中医食養学会 調理室

受講料:一般:4,000円(税込)・会員:3,000円(税込)

支払方法:銀行振込

定員:10名(定員になり次第、締め切らせていただきます)

持ち物:薬膳食典「食物性味表」・筆記用具・手拭き

※お持ちでない方は当日購入も可能。(4,180円/税込)講座はお持ちでなくとも受講可能です。

その他:※自分で配合した薬膳茶をお持ち帰りいただけます。

締切日:4月15日(木)



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